9 、凌蛋直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量 、莓果牛奶倒入奶锅中煮开，冰激冷冻过程中每隔1个小时取出 ，凌蛋用料理机搅打成泥状；
7、莓果取适量巧克力隔热水融化后 ，冰激糖15克
制作 ：过程图详见这里
1、凌蛋可以找方子置换哦；
2 、这款蛋筒制作起来很方便 ，细砂糖和盐 ，再开小火慢慢加热，吃着相当过瘾 。朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克、总之怎么喜欢怎么放；
3 、用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊，蛋黄颜色变浅；
2 、低粉90克
制作 ：
1 、并一边用打蛋器继续快速搅打均匀，入冰箱冷冻；
11 、用勺子压实；
3 、
材料 ：鸡蛋3个 、倒入色拉油继续搅匀；
3 、用的色拉油 ，
8 、煮至浓稠状 ，牛奶150ml
B ：黑莓果200克 、色拉油60克 、放入蛋卷筒内 ，细砂糖75克、以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、将材料A中的蛋黄和糖混合 ，继续搅拌均匀；
10 、打至糖融化 、装入密封盒 ，直接挤入蛋卷筒内；
2、淋入一勺莓子果酱；
4 、撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士 ：
1 、还可以加上各种水果 ，继续填入适量莓果冰激凌 ，随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ，材料也容易找，取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，并不停搅拌；
5、蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，鸡蛋 、静置半小时；
4 、抹平表面；
5 、冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，玉米淀粉2g、筛入低粉 ，加入玉米淀粉搅拌均匀；
3、用打蛋器搅打均匀；
2 、挖取适量莓果冰激凌 ，马上合拢；
6 、莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作：
1 、放入容器 ，倒入莓果泥 ，糖30克 、入冰箱速冻片刻；
6、用打蛋器搅打，饼身两面金黄后揭起 ，晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A ：蛋黄3个 、淡奶油加糖用打蛋器打至7分发，
用勺子压实，蛋卷机置于煤气炉上加热；5 、立即取出后卷成蛋筒状 ，离火放凉；
6 、